يوقع الأستاذ جورج العلم كتابه "المعصرة" الخميس 26 آب 2010 الساعة السابعة مساء في قاعة البطريرك الياس الحويك – ثانوية مار يوسف في جبيل.
يقدم الحفل الأستاذ بسام طربيه.
ويتخلل حفل التوقيع كلمات لكل من النائب عقاب صقر، الدكتور وائل الخير (مؤسسة حقوق الإنسان والحق الإنساني)، الإعلامي الأستاذ وليد عبود والكاتب جورج العلم.