ما الذي يربط بين الكولا والعظام لدى النساء؟

بداية لا بدّ من الإشارة إلى أنّ كثافة المعادن في العظام دليل أساسي على مدى صحّة العظام وصلابتها. ولاحظ العلماء زيادة خطر تعرّض الأطفال للكسور بشكل خاصّ في حال تناولهم المشروبات السكّرية بانتظام، ما يعني أيضاً الكولا بما أنّها تحتوي على نسبة عالية جداً من المواد المحلّاة. وتبيّن أنّ خفض إستهلاك منتجات الألبان، إرتفاع نسبة حذف معدن الكالسيوم، المشكلات في عمليّة أيض الفوسفور، كثرة الفروكتوز والكافيين… كلها عوامل تؤثّر في صحة العظام.

ولجأت دراسة أميركيّة شملت أكثر من 1600 امرأة و 1100 رجل، إلى قياس كثافة المعادن في عظامهم في منطقتي الورك والعمود الفقري، ومن ثمّ تمّ ربطها مع العادات الغذائيّة اليوميّة. وتبيّن أنّ الإستهلاك المنتظم للصودا لا يؤثّر في تكوين العظام عند الرجال. لكن في المقابل إنّ النساء اللواتي يلجأن إلى هذا النوع من السوائل يوميّاً يخسرن بين 2,3 إلى 5 في المئة من كثافة المعادن في عظامهم. لذلك يوصي الأطباء بضرورة حصولهنّ على الجرعة اليوميّة المطلوبة من الكالسيوم الموجود بكمية كبيرة في الحليب ومشتقّاته، والفيتامين D المتوفّر في السلمون والتونة والبيض. وتبين للعلماء أنّ حامض الفوسفوريك (Phosphoric Acid) الموجود بكمية كبيرة في الصودا، وبشكل خاصّ في الكولا يؤثر بشدّة على كالسيوم العظام.