الشوفان خيارُك للصحة والإكتئاب.. والجنس!

كتبت كانديس حاتم في النهار:

سعره زهيد ومكوناته مفيدة للصحة، بات منتشراً في مختلف انحاء البلدان في العالم.

يُستخدم في وصفات عدّة، ويُلجأ إليه للعناية الصحية من البشرة مروراً بالأعصاب والحمية الغذائية. يحتوي على الكثير من الاحماض الامينية، وفيتامينات كفيتامين B1 وفيتامين PP وفيتامين D، وعلى معادن مثل الحديد، الفوسفور، البوتاسيوم، الكالسيوم، الماغنيزيوم، الصوديوم وهيدرات الكربون…

يحمي القلب
بحسب دراسة علميّة قامت بها جامعة “تافتس” في ولاية بوسطن، ونشرت في مجلة “Free radicals biology and medicine” عن فوائد “الفينول” الموجودة في نبات الشوفان، تبيّن أن هذه المادة المضادة للأكسدة قادرة على منع خلايا الدمّ من الالتصاق بالشرايين، وبالتالي منعها من التسبّب بانسداد شرايين القلب على المدى الطويل.