كشف باحثون أن الخبز الأبيض مفيد لصحة الإنسان، على عكس ما تم التوصل له قديماً، بشأن أضراره التي يلحقها بجسم الإنسان.
ويؤكد الباحثون أن الخبز الأبيض يطلق مادة “لاكتوباسيلوس”، وهي أحد أهم وأكثر البكتيريا التي تؤثر بشكل إيجابي على صحة الإنسان، ومحاربة بعض الأمراض الموجودة بالجسم.