رأى نائب رئيس الاتحاد اللبناني للنقابات السياحية، ونقيب اصحاب المطاعم والملاهي في الجنوب علي طباجه، “انه من حق وزارة الصحة وكل الوزارات المعنية مراقبة، ومتابعة موضوع السلامة الغذائية، والحفاظ على سلامة المستهلك اللبناني وصحته”.
واعتبر “ان وزير الصحة وائل ابو فاعور ربما استعجل في اطلاق الاحكام، وقبل انتهاء التحقيقات مع المطاعم المخالفة، لضوابط السلامة الغذائية، لان البروباغندا الاعلامية، كان يمكن ان تتأجل، بانتظار اختتام التحقيقات، واتخاذ الاجراءات اللازمة التي تحاسب وتردع”.
ولفت طباجة الى” بعض الضرر الذي الحقه، وسيلحقه الاسلوب الاعلامي الذي اعتمده الوزير ابو فاعور، وهو بمثابة فضيحة كبيرة، وخطيرة اصابت القطاع السياحي وملحقاته”.
واكد “ان الاولوية يجب ان تكون لسلامة الغذاء، وصحة المواطن، وهذا ما نعمل له جميعا، ولكن الطريقة الفضائحية التي اعتمدت كانت خاطئة، وفي غير محلها، وكان بالامكان تفادي هذا الضجيج الاعلامي، واستكمال ملاحقة ومراقبة المطاعم، ومحاسبة الذين يهددون المواطنين في صحتهم واحالتهم الى القضاء المختص”.