دعت منظمتا الاغذية والزراعة والصحة العالمية في روما السياسيين والعلماء والمجتمع المدني والقطاع الخاص الى بذل المزيد من الجهود لاستئصال سوء التغذية في كل اشكاله.
وذكرت المديرة العامة لمنظمة الصحة العالمية مارغريت شان لدى افتتاح المؤتمر الدولي حول التغذية، ان “قسما من عالمنا المختل التوازن لا يزال يموت من الجوع. ويعيش قسم اخر متخما حتى البدانة الى حد ان الامل بالحياة يتراجع مجددا”.
واضافت ان “النظام الغذائي العالمي لم يعد يعمل بسبب تبعيته لانتاج غذائي مصنع اقل ثمنا واسوأ للصحة باستمرار”، لافتة الى ان بعض كبريات المدن في افريقيا واسيا ترى ان استيراد الغذاء الصناعي اقل كلفة من استيراد منتجات طازجة من الارياف المحيطة.