كشف فريق من المراقبين الصحيين في طبابة قضاء زحلة على مرزعة للأبقار في محلة كفرزبد في البقاع، بعد الاشتباه بصاحب المزرعة بقيامه بذبح أبقار ميتة وبيع لحومها في ملحمته الكائنة في دير زنون إضافة إلى عدة ملاحم أخرى في المنطقة . وتبين أن المزرعة من أربعة أبنية تتواجد فيها أبقار هزيلة، وفي جزء منها شناكل للذبح وبراد للحوم .
وتم استدعاء طبيب بيطري من وزارة الزراعة الذي كشف على الأبقار، وأكد ما كان اشتبه به فريق وزارة الصحة لناحية أن الأبقار هزيلة ومريضة وغير صالحة للذبح، مشيرا “إلى تقارير سابقة عن عينات تم أخذها من ملحمته وتبين أنها لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك البشري”.
وبناء عليه أرسل وزير الصحة وائل أبو فاعور كتابا إلى وزير الداخلية والبلديات نهاد المشنوق طلب فيه إقفال المزرعة والملحمة، وأرسل كتابا إلى المدعي العام الاستئنافي في البقاع القاضي فريد كلاس أحال فيه صاحب المزرعة الى القضاء وكامل الملف، طالبا “المتابعة والتحقيق واتخاذ الإجراءات القضائية المناسبة”.
في مجال آخر أعلنت وزارة الصحة العامة “أن معامل “تنمية” قامت بالتعديلات المطلوبة في قسم المرتديلا، وهي مفتوحة ولم تغلق، وتعمل وفق المواصفات المطلوبة”.
بيان شركة تنمية
من جهتها شكرت شركة تنمية وزير الصحة لإعلانه نتائج التقارير المخبرية التي كانت واثقة من سلامتها. مشيرة الى انها تعاونت بمرونة كاملة مع الأجهزة الرقابية التابعة للوزارة لاظهار الحقيقة للرأي العام وللحفاظ على صحة المستهلك.
واوضحت الشركة انها اخذت ملاحظات وزارة الصحة بالإعتبار علماً بأنّها تمارس إجراءات السلامة الغذائية عن طريق حصولها على شهادتَيHACCP و ISO 22000.