وتم اخذ عينات من البضاعة لفحصها في المختبر وحجز صفائح من الجبنة والمرتديلا وقوالب جبنة قشقوان اميرال بقري. وحرر محضر ضبط في حق صاحب البراد ومنعه من التصرف بهذه البضاعة حتى صدور نتائج فحص العينات، والتأكد بالتالي من مطابقتها لشروط الصحة والسلامة العامة.