بغض النظر عن المكان الذي ستسافر إليه، ستتذوق أشهى المأكولات التي تتنوع وتختلف من بلد إلى آخر. لهذا السبب، إذا كنت تخطط لرحلة نقترح أن تتوجه الى إحدى أفضل المدن المشهورة بأطباقها الشهية في العالم.
ووفقا للدراسة الاستقصائية السنوية لـ”World’s Best Awards”، إن قراء Travel + Leisure ناقشوا آراءهم بشأن أفضل المدن في العالم والجزر وخطوط الرحلات البحرية والمنتجعات وشركات الطيران وغيرها وصنفوها بناء على صفاتها ومميزاتها إضافة إلى الأطباق التي تميزها عن غيرها من المدن.
وقد تمّ اختيار باريس من بين المراتب الثلاث الأولى المشهورة بذوقها في الطعام، إذ لا يمكن إنكار رائحة “الكرواسون” الذكية والمحشية بالشوكولا أو الجبن وخبز “الباغيت” والجبن الأبيض الطري.
وهذا العام، عرفت أذواق القراء اتجاها مختلفا عن السنوات السابقة، إذ برزت المدينة الاستعمارية سان ميغيل دي الليندي the colonial city of San Miguel de Allende في المرتفات العالية للمكسيك. هناك، ستدخل الحانات وتتذوق “الكرواسون” الذي قد ينافس ذلك الذي يقدّم في باريس.
كذلك، وجد القراء الذين اعتادوا السفر حول العالم أن تشيانغ ماي Chiang Mai تقدم أطباق من المقالي الكلاسيكية وأشهرها phad pak boong dang أي morning glory with oyster sauce وهو طبق يحتوي على صلصة المحار يمكن تذوقه في البازار ليلا.
وقد توصلت الدراسة الاستقصائية إلى تصنيف الدول المشهورة بأطباقها وفقا للعد التنازلي الآتي:
10- Bordeaux, France
.jpg)
9- Barcelona, Spain

8- Chiang Mai, Thailand
.jpg)
7-San Miguel de Allende, Mexico
.jpg)
6- Rome, Italy
.jpg)
5-Bologna, Italy

4- Florence, Italy

3- Paris, France

2- San Sebastián, Spain

1-Beirut, Lebanon

