“الصحة”: اللائحة التسعون للعينات المطابقة وغير المطابقة

 

أصدرت وزارة الصحة العامة، في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، اللائحة التسعين للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية، وجاءت كالتالي:

جبيل

– مطعم بابل – عمشيت

لبنة (تعنايل): مطابق جرثوميا

-Wooden Bakery – جبيل الأتوستراد

بوظة حليب: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

زحلة

-ديار تعنايل

لبنة بلدية Maison de Taanayel: مطابق جرثوميا

النبطية

-قريدس

سمك هامور بانيه: مطابق جرثوميا

 

-BOB

قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به).

 

الشوف

– سوبرماركت بو خليل

لحمة مفرومة نيئة: مطابق جرثوميا

-ابن البلد تشيكن

Francisco نيء: مطابق جرثومياً

 

بيروت

-Golden Tulip

سلطة: مطابق جرثوميا.

دجاج منقوع نيء: مطابق جرثوميا.

-Tasty – الحمرا

Salade Verte: مطابق جرثوميا.

-Ta’-Marbouta- الحمرا

Salade Verte: مطابق جرثوميا.

-Alia- الحمرا الشارع الرئيسي

Salade Verte: مطابق جرثوميا.

-ملك الطاووق

ملفوف: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الاجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-Caribou Coffee- الحمرا الشارع الرئيسي

Salade de pates: مطابق جرثوميا

-Classic Burger – بيروت DownTown

خس معقم: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الاجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-Cocteau- بيروت DownTown

خس معقم: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الاجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

Meat The Fish- الصيفي

Salade Verte: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا الهوائية الاجمالية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى الخمائر والأععفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

– مطعم Keif – الأشرفية

دجاج منقوع نيء: مطابق جرثوميا

-شركة سميح المصري للحوم المبردة – طريق الجديدة

لحم جاموس مجمد بدون عظم: غير مطابق جرثوميا (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به).

لحم جاموس مجمد بدون عظم: مطابق جرثوميا.

لحم مجمد: مطابق جرثوميا.

كما اصدرت وزارة الصحة لائحة بالمؤسسات التي قامت بتصحيح اوضاعها وتم الكشف عليها للتأكد من استيفائها الشروط الصحية وجاءت كالتالي:

 

زحلة

– ديار تعنايل

 

الشوف

-سوبر ماركت بو خليل

-إبن البلد تشيكن

النبطية

-قريدس