افتتح وزير السياحة في حكومة تصريف الاعمال ميشال فرعون النسخة السادسة من مهرجان بيروت للطهي، والنسخة الثالثة من معرض الشوكولا في مجمع “البيال”، في حضور رئيس اتحاد الغرفة التجارية والصناعية والزراعية في بيروت وجبل لبنان محمد شقير ورئيس نقابة اصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري طوني رامي، وعدد من السفراء والشخصيات الاقتصادية والسياسية.
ألقى فرعون كلمة قال فيها: “صمدنا خلال الأيام السيئة من 1911 الى 1914، وحركنا قدر الامكان الجمود خلال السنتين الماضيتين، واليوم من خلال الاستقرارين السياسي والامني نأمل أن تطبق الخطط لتحقيق النمو، وتبقى بيروت المقصد الاول للطعام في العالم، كما صنفت في العام الماضي، ونامل أن تتزايد الحركة السياسية والاقتصادية ونشهد أياما من الشوكولا كما نعمل اليوم على افتتاح معرض الشوكولا”.
أضاف: “إن البلد الذي يتمتع بهذا المستوى من الإبداع والمصممين والمبتكرين، والفن والحضارة، مع التمسك بالحرية والديموقراطية مع وجود الجيش اللبناني الذي يدافع عن السيادة، يستحق اليوم الاستقرار السياسي بعد التحرك الاستثنائي للمجتمع المدني خلال السنتين الماضيتين”.
وتابع: “لقد كنا في انتظار انتخاب رئيس الجمهورية والاستقرار السياسي، بالتالي انا سعيد اليوم ان افتتح اول معرض بعد الانتخابات الرئاسية وعلى أبواب حكومة جديدة، ونأمل بحركة أكبر لأن بيروت تستحق أن تكون النقطة والمحور الاساسي للمعارض في المنطقة”.