
اعلنت السفارة الفرنسية انه تم الاحتفال للسنة الثالثة على التوالي بتظاهرة “طعم فرنسا/فرنسا الطيبة”، اليوم الثلثاء بمبادرة من وزارة الخارجية الفرنسية والطاهي الشيف آلان دوكاس. في القارات الخمس، شارك في التظاهرة أكثر من 2000 مطعم، و150 سفارة فرنسية و71 معهد طهو من اجل تكريم المطبخ الفرنسي.
واضافت في بيان: “في لبنان، كانت سفارة فرنسا أيضا على الموعد. بالفعل جال السفير ايمانويل بون على المطاعم المشاركة في التظاهرة وهي:
Le Bergerac, Monot, Le Burgundy, Bistro Fred, Sydney’s et La Verrière au Gabriel.”
وختمت : “نجاح هذا الحدث هو دليل على حيوية المطبخ الفرنسي، وهو همزة الوصل بين الطهاة في جميع أنحاء العالم. كما سمح هذا الحدث بفتح حوار بين الثقافات المختلفة من خلال توفير لغة مشتركة: لغة الطعام”.