أعلن المعهد العام لخدمات السوق الزراعية والغذائية في إيطاليا، اليوم، ان إنتاج زيت الزيتون في البلاد عام 2018 سيسجل تراجعا كبيرا بسبب سوء الطقس خصوصً، ويقدر انخفاض الانتاج بنسبة 38 في المئة تقريبا ليبلغ 265 ألف طن في مقابل 430 ألف طن العام الماضي.
وشرح المعهد في تقرير حول زيت الزيتون أن “هذا الانخفاض يمثل قيمة متوسطة بين فرضية الانخفاض القصوى التي تصل إلى 45 في المئة وفرضية أكثر تفاؤلا تحدد نسبة الانخفاض بـ30 في المئة”، وأوضح المعهد أن “الظروف المناخية هذا العام كانت خصوصا غير مؤاتية، وتحديدا “الثلج في آذار” في بوليا، المنطقة الرئيسية لانتاج الزيت في إيطاليا”.
وذكر أيضا بـ”تتابع السنوات، فاذا كانت هذه السنة “جيدة” من حيث الانتاج فالسنة التالية تكون دائما أسوأ”، ومن أجل الحصول على صورة أكثر وضوحا بالنسبة إلى الانتاج الحقيقي، يجب الانتظار حتى أواخر تشرين الثاني، بما أن قطاف الزيتون يبدأ نحو 15 تشرين الأول، بحسب المعهد.