تُقدم دراسة جديدة دليلًا على أنَّ الاستهلاك المُنتظم للقهوة مُرتبط بحدوث تغيُّرات في مُعالجة إشارات الألم. ويقول بورل جودن الأستاذ المُساعد في جامعة ألاباما: “تقترح هذه الدراسة الجديدة أنَّ نظامًا غذائيًا مناسبًا يحتوي على الكافيين يُمكنه أن يكون حلًا لتقليل الحساسيّة للألم وحتى زيادة القدرة على التحكم به، يُستخدم الكافيين فعليًا كأحد الإضافات الطبيّة المعروفة بتسكينها للألم.
ومع ذلك، نعرف القليل فقط عن التأثير الفعلي للكافيين كأحد مُكونات النظام الغذائي على الألم، لذلك علينا أن نسد هذه الفجوة الحاليّة».
أُجريت الدراسة على 62 شخصًا معافى صحيًا لمعرفة مردود استهلاك الكافيين داخل نظامهم الغذائي على حساسيّتهم للألم، وأظهرت النتائج أن استهلاك الكافيين مُرتبط بتقليل الحساسيّة للألم والضغط.
حافظ المُشاركون في الدراسة على استهلاكهم اليومي من الكافيين وأيضًا على فترة النوم المُعتادة بالنسبة لهم لمدة إسبوع واحد، كما تم تثبيت جهاز استشعار على معاصمهم لمراقبة نشاط نومهم، ثم بعد ذلك خضع المُشاركون لاختبار حساسيّة الألم، فتم تعريضهم لضغط وحرارة بحيث يتم اختبار مدى تأثير زيادة كل منهما على المُشاركين بعد الاستهلاك المُنتظم للكافيين.
وجد الباحثون أنَّ استهلاك 100 مللي جرام إضافيّة من الكافيين يوميًّا مُرتبط بزيادة درجة الحرارة بنحو 5ºC مع ثبات الشعور بنفس الألم، وزيادة الضغط 31,2 كيلو باسكال مع ثبات الشعور بنفس الألم حتى بعد زيادة الضغط.