تشتهر تروبيا، وهي مدينة إيطالية قديمة تقع في منطقة كالابريا جنوب إيطاليا، بالبصل الأحمر.
إذ يتمتّع هذا النوع من البصل الأحمر بخصائص غريبة وعجيبة عن التي نعرفها عن البصل عموماً. فهو حلو للغاية، لدرجة أنه يمكنك إضافته إلى المعكرونة، والمواد الغذائية المعلّبة، وحتى المثلّجات.
وعلى الرغم من شعبيته المذهلة، فإن بصل تروبيا ينمو فقط على امتداد صغير من الساحل المحيط بالمدينة. وعلى بعد أميال قليلة، يفقد البصل تلك الحلاوة التي تجعله فريداً من نوعه.