فوائد القرنبيط تكافح السرطان

يُعدّ القرنبيط مصدراً غنيًّا بمُضادات الأكسدة، مما يجعله جيّدا لمنع عيوب الأنبوب العصبي والسرطان، وبحسب موقع ” only my health الطبي، من أبرز فوائده:

حمض الفوليك نصف كوب من القرنبيط المطبوخ يتضمن حوالي 28 ميكروغرام من حمض الفوليك، والحمض النووي الذي هو المادة الوراثية لخلايا الجسم، يتم تصنيعها من قبل حمض الفوليك ويمكن أيضا أن تكون مفيدة في منع أنواع مختلفة من السرطان.

سرطان القولون القرنبيط لديه إمدادات غنية من الألياف التي هي جيّدة للهضم، كما أنه يتضمّن على غلوكورافين الذي يُساعد في حماية بطانة المعدة عن طريق الحد من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض المعدة الأخرى. ​​

خبر عاجل