#adsense

بالصور ـ فرق “الاقتصاد” تكشف على المطاعم والفنادق للتثبت من التزام قواعد السلامة

حجم الخط

بدأت مصلحة الاقتصاد والتجارة  في الجنوب، حملة جديدة على المطاعم الكبيرة والفنادق والمسابح، إذ قام المراقبون بجولة في قضاء  صور وصولاً الى طريق عام الناقورة وتم خلالها الكشف على المطابخ للتثبت من صلاحية المواد الأولية والمأكولات المحضرة و مدى الالتزام بمعايير القواعد العامة لسلامة الغذاء.

وتم سحب عينات مياه من احواض السباحة لإجراء الفحص الجرثومي لها والتثبت من نسبة الكلور و PH ليبنى على الشيء مقتضاه .

المصدر:
فريق موقع القوات اللبنانية

خبر عاجل