“الطبخة علينا”: نودلز بالخضار

لطبق النودلز بالخضار مذاق شهي ومميز، وجربوه.

المقادير:

– باكيت نودلز شفاف سميك

– نصف ثمرة كرنب سلطة متقطع شرائح

– كوب فلفل رومي متقطع جوليان رفيع

– جزرة متقطعه جوليان رفيع

– كوسة متقطعه رفيع

– بصلة متقطعه جوليان

– كوب بصل أخضر متقطع

– 3 ملاعق كبيرة صويا صوص

– معلقتين تشيلي صوص

– ملح وفلفل

– نصف معلقة صغيرة ثوم بودر

– نصف معلقة صغيرة زنجبيل بودر

الطريقة:

– ضعي النودلز في ماء مغلي لمدة 5 دقائق بعيدا عن النار، ثم تصفي جيدا

– ضعي قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويشوح البصل بها قليلا ثم يضاف كل الخضار ويقلب على النار دقيقتين

– ضيفي النودلز وكل البهارات والصويا صوص والتشيلي صوص مع التقليب جيداً ثم تقدم ساخنة