.jpg)
يظهر لنا دائماً أن الأوبئة تظهر بلا توقف، حيث حذر أحد الخبراء مؤخرًا من انتشار مرض معين يمكن أن يؤثر على جمعيات كبيرة من الناس، ربما أكثر من الأمراض الشائعة الأخرى حول العالم، مثل أمراض القلب والسرطان. وفي حديث نقلته وسائل الإعلام عن الدكتور إريك بيرغ من الولايات المتحدة، حذر من مخاطر الأمراض المناعية الذاتية، حيث أوضح أن هناك أكثر من 100 نوع من هذه الأمراض المعروفة، وتحدث عندما يهاجم الجهاز المناعي بشكل خاطئ الخلايا السليمة في الجسم مما يؤدي إلى تلفها.
تشمل هذه الأمراض الشائعة مثل مرض الذئبة والتهاب المفاصل الروماتويدي ومرض كرون والتهاب القولون التقرحي.
وأشار بيرغ إلى أن الأمراض المناعية الذاتية قد تكون “وباءًا جنونيًا” يؤثر على حوالي واحد من كل 12 شخصًا، وواحدة من كل تسع نساء، مشيرًا إلى أنها أكثر شيوعًا من أمراض القلب، وأضاف أن “القاسم المشترك الوحيد بين جميع الأمراض المناعية الذاتية هو نفاذية الأمعاء – الأمعاء المتسربة”.
وتعرف متلازمة الأمعاء المتسربة بأنها حالة معوية حيث يؤدي ضعف جدران الأمعاء إلى السماح للبكتيريا والسموم بالدخول إلى مجرى الدم، كما تعد حالة نظرية حيث لا يكون العلماء متأكدين تماما مما إذا كانت مرضا أم عرضا، ومع ذلك، فهي سمة معروفة للعديد من أمراض الالتهابات والمناعة الذاتية التي تؤثر على الجهاز الهضمي، والتي تشمل مرض التهاب الأمعاء ومرض الاضطرابات الهضمية.
وعدد بيرغ بعض أسباب أمراض المناعة الذاتية، منها: نقص الفيتامين (د)، تناول زيوت البذور والأطعمة فائقة المعالجة، بعض الأدوية، إلى جانب الضغط.
كيف نقلل خطر الإصابة
أوصى بيرغ بتناول نظام غذائي عالي الجودة لتقليل فرص الإصابة بـ”مرض” المناعة الذاتية قائلا: “أوصي بشدة باتباع النظام الغذائي الكيتوني الذي يحتوي على بروتينات حيوانية عالية الجودة بالإضافة إلى كمية جيدة من الدهون”.
كما نصح بتناول الكثير من الخضار المطبوخة وكمية “معتدلة” من الخضار المخمرة، مثل الملفوف المخلل، للحفاظ على صحة ميكروبيوم الأمعاء.
وأردف بيرغ: “يجب ألا تجري أي تغيير في نظامك الصحي أو نظامك الغذائي قبل استشارة الطبيب أولا والحصول على فحص طبي وتشخيص وتوصية”.