وفقاً لتقارير حديثة غير رسمية نشرت يوم السبت، يبدو أن الأشخاص الذين يمتلكون مستويات عالية من النياسين، وهو فيتامين B3، في دمائهم قد يكونون أكثر عرضة لمخاطر الإصابة بأحداث قلبية خطيرة مثل النوبات القلبية أو السكتات الدماغية. يرتبط هذا الخطر بالتأثير الالتهابي للنياسين الزائد على الأوعية الدموية، وفقاً لما ورد في موقع New Scientist.
النياسين، المعروف أيضاً بفيتامين B3، يُضاف بانتظام إلى العديد من الأطعمة المدعمة وغالباً ما يُستخدم كمكمل غذائي. تشير الدراسات الحديثة إلى أن الكميات الزائدة من النياسين يمكن أن تسبب التهاب الأوعية الدموية، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
مع الأخذ في الاعتبار أن النوبات القلبية والسكتات الدماغية تعد من الأسباب الرئيسية للوفاة على مستوى العالم، فإن فهم عوامل الخطر المختلفة لهذه الحالات يكتسب أهمية بالغة. على الرغم من التقدم الكبير الذي أحرزه العلماء في هذا المجال خلال العقود الماضية، إلا أن هناك العديد من العوامل التي لم يتم تحديدها بعد.
في هذا السياق، قام ستانلي هازن من كليفلاند كلينك في أوهايو وفريقه البحثي بجمع عينات دم من أكثر من 3000 شخص في الولايات المتحدة وأوروبا. تم تحليل هذه العينات بحثاً عن مستقلبات معينة – وهي منتجات ثانوية لعمليات الأيض مثل الهضم – وتتبع حالات الأحداث القلبية لدى المشاركين على مدى ثلاث سنوات.
أحد هذه المستقلبات، المسمى 4PY، وجد أنه مرتبط بزيادة خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية بنسبة 60%. ينتج هذا المستقلب فقط عندما يكسر الجسم كميات زائدة من النياسين. وقد أظهرت التجارب على القوارض أن 4PY يسبب التهاب الأوعية الدموية، وهو عامل رئيسي في تطور أمراض القلب.
تأتي هذه النتائج في وقت يتم فيه تدعيم العديد من الأطعمة مثل الحبوب والدقيق بفيتامين B3 في العديد من الدول، بما في ذلك المملكة المتحدة والولايات المتحدة. يشار إلى أن مكملات النياسين تحظى بشعبية متزايدة نظراً لفوائدها المحتملة المضادة للشيخوخة، وكانت توصف سابقاً بجرعات عالية للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية نظراً لتأثيرها المفترض في خفض نسبة الكوليسترول.