يُعتبر الملح، المعروف كيميائياً بكلوريد الصوديوم (NaCl)، مركب معدني يُستخدم بشكل شائع في الطهي وحفظ الطعام. ولكن الغريب أنه من خلاله استطاعت مدينة بوليفيا بناء فندق من الملح كما صنعت من الـ”ملح” الأثاث والكراسي وكل ما في داخله واسم هذا الفندق الشهير “بلايا دي سال”.
يقع هذا الفندق الفريد في منطقة سالار دي يوني، التي تشتهر بكونها أكبر صحراء ملحية، أي مصنوعة من الملح، في العالم، وتضم هذه المنطقة وحدها حوالي عشرة ملايين طن من الملح. بُني هذا الفندق من الـ”ملح” كرمز لهذه المنطقة الغريبة، وذلك بدلاً من استخدام الرمال التقليدية. يتميز الفندق بأن كل محتوياته، من الطاولات والكراسي وحتى الجدران، مصنوعة من الملح، مما يجعله فريداً في بيئته المحيطة بصحراء الملح.
في التفاصيل، يحتوي هذا الفندق الفريد من نوعه على حوالي خمسة عشر غرفة، إضافة إلى غرفة طعام وغرفة معيشة واحدة. كما يقع هذا الفندق بالقرب من منجم ملح في المنطقة، وقد بني في عام 1993 على يد عمال المنجم لتوفير مكان للسياح الراغبين في الإقامة أثناء زيارتهم للمنجم، ما أدى إلى فكرة إنشاء فندق يعكس جوهر المكان. تتراوح أسعار الإقامة في الفندق ما بين 15 إلى 30 دولار لليلة الواحدة.
تم تشكيل أعمدة وجدران الفندق بشكل فني من طوب مستخرج من كتل الملح الباهت، وغُطيت الأرضيات بنوع خاص من الرمل المصنوع من الملح. يتميز الفندق بأريكة أنيقة بيضاوية الشكل وبيضاء اللون، مصنوعة أيضاً من الملح.
كذلك، الجزء الخارجي للمبنى يتميز بالبناء من نفس المواد الملحية، والتي استُخرجت من طبقات الـ”ملح” القريبة، ويتميز السقف بقبابه المصنوعة منه.
الفندق يقدم تجربة طعام فريدة من نوعها في مطعمه، حيث تشمل القائمة “أطباق مالحة” تستخدم مكونات محلية مثل لحم اللاما، لحم الضأن، والدجاج. هذا الفندق يوفر تجربة غامرة لزواره، ليس فقط في تصميمه وبنائه المستوحى من الـ”ملح”، ولكن أيضاً في نكهات المأكولات التي يقدمها.
الجدران مصنوعة من مزيج الملح والأسمنت والماء، ويُطلب من الضيوف تجنب لمس الجدران خاصة في فصل الشتاء للحفاظ على سلامة البناء ومنعه من الانهيار.
اقرأ أيضاً: خاص موقع “القوات”.. ملف “حلوة من دون تجميل”