كشفت دراسة حديثة ومفاجئة أن أدمغتنا تحتوي على كمية من الجزيئات البلاستيكية الدقيقة تعادل حجم ملعقة صغيرة، مما أثار مخاوف صحية كبيرة. على الرغم من أن الدراسات السابقة أشارت إلى أن البشر يستهلكون كمية من الجزيئات البلاستيكية توازي حجم بطاقة ائتمان كل أسبوع، فإن هذه الجزيئات الصغيرة (أقل من 5 ملم) تم العثور عليها في المحيطات والسحب، وكذلك في أجزاء مختلفة من الجسم مثل الرئتين والكبد والكلى والمشيمة والدم وحليب الثدي. لكن المفاجأة أن مستويات هذه الجزيئات في الدماغ تفوق تلك الموجودة في الأعضاء أو السوائل الأخرى.
على الرغم من أن التأثير الصحي الكامل للجزيئات البلاستيكية الدقيقة لا يزال غير مؤكد، تشير الدراسات إلى أنها قد تلحق الضرر بالخلايا، وتسبب التهابات، وتعطل وظائف الأعضاء، وتغير استجابات الجهاز المناعي. وقد تم ربط التعرض لهذه الجزيئات بزيادة خطر الإصابة بأمراض مثل النوبات القلبية، السكتات الدماغية، وبعض أنواع السرطان.
لحسن الحظ، هناك خطوات يمكن اتخاذها لتقليل التعرض لهذه الجزيئات الضارة:
تجنب شرب الماء من الزجاجات البلاستيكية
ينصح الخبراء بالتحول إلى مياه الصنبور المفلترة بدلاً من المياه المعبأة في الزجاجات البلاستيكية. فقد أظهرت دراسة أن استخدام المياه المفلترة يقلل من استهلاك الجزيئات البلاستيكية الدقيقة بنسبة 90%. كما يُفضل استخدام زجاجات مياه قابلة لإعادة الاستخدام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
اختيار أكياس الشاي المناسبة
دراسة كندية عام 2019 كشفت أن نقع كيس شاي بلاستيكي في الماء الساخن يطلق نحو 11.6 مليار جزيء بلاستيكي دقيق. لتجنب ذلك، يوصي الخبراء باستخدام أكياس الشاي الورقية أو نقع أوراق الشاي مباشرة باستخدام مصفاة أو إبريق شاي خاص.
غلي الماء وتصفيته
أظهرت الدراسات أن غلي الماء وتصفيته يمكن أن يقلل بشكل فعال من الجزيئات البلاستيكية الدقيقة. فقد أظهرت دراسة عام 2024 أن هذه الطريقة يمكن أن تقلل الجزيئات البلاستيكية بنسبة تصل إلى 90%. كما يمكن استخدام مرشح قهوة منزلي لإزالة الجزيئات العالقة.
تجنب استخدام ألواح التقطيع البلاستيكية
أظهرت الأبحاث أن ألواح التقطيع البلاستيكية قد تكون مصدراً للجزيئات البلاستيكية الدقيقة في الطعام. لذلك، يفضل استخدام ألواح التقطيع الخشبية أو المعدنية التي تكون أكثر متانة وأسهل في التنظيف.
عدم استخدام الحاويات البلاستيكية في الميكروويف
دراسات أظهرت أن تسخين الحاويات البلاستيكية في الميكروويف يمكن أن يطلق مليارات الجزيئات البلاستيكية الدقيقة. ينصح الخبراء بعدم تخزين الطعام في حاويات بلاستيكية، والتحول إلى حاويات زجاجية أو مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
على الرغم من أنه قد يكون من المستحيل تجنب الجزيئات البلاستيكية الدقيقة بشكل كامل، فإن اتباع هذه الخطوات يمكن أن يقلل بشكل كبير من تعرضك لها ويحسن صحتك على المدى الطويل.