إرشادات غذائية لمعالجة الإمساك المزمن

قد تسهم بعض الأطعمة والمكملات الغذائية في تخفيف الإمساك المزمن وتحسين نوعية حياة المصابين به، وفقًا لأول إرشادات غذائية مستندة إلى الأدلة التي قادها باحثون من كلية كينغز كوليدج لندن. يشير الباحثون إلى أن الإمساك المزمن يؤثر بشكل كبير على جودة الحياة ويشكل عبئًا ماليًا على المرضى وأنظمة الرعاية الصحية. وحتى الآن، كانت الإرشادات السريرية تركز بشكل أساسي على زيادة تناول الألياف والسوائل، وكانت غالبًا قديمة ومحدودة.

استندت الإرشادات الجديدة إلى أكثر من 75 تجربة سريرية، وصاغتها لجنة متعددة التخصصات تضم أخصائيين في التغذية، وأطباء جهاز هضمي، وأطباء عامين. وقد أسفرت عن 59 توصية واضحة و12 أولوية بحثية باستخدام إطار GRADE لتقييم جودة الأدلة.

وأظهرت الإرشادات أن تناول فاكهة الكيوي، وخبز الجاودار (نوع من الحبوب يحتوي على نسبة أقل من الغلوتين مقارنة بالقمح)، والماء الغني بالمعادن يمكن أن يساعد في تخفيف الإمساك المزمن. كما أظهرت فعالية بعض المكملات مثل ألياف السيليوم، وسلالات البروبيوتيك، ومكملات أكسيد المغنيسيوم.

من ناحية أخرى، لم تثبت فعالية بعض الطرق الشائعة مثل الأنظمة الغذائية العامة الغنية بالألياف بشكل قوي.

تهدف هذه الإرشادات إلى مساعدة الأطباء وأخصائيي التغذية والممرضين في تقديم توصيات عملية، وتمكين المرضى من إدارة أعراضهم بأنفسهم من خلال خيارات غذائية محددة.

وقالت الدكتورة إيريني ديميدي، المعدة الرئيسية: “الإمساك المزمن يؤثر بشكل كبير على الحياة اليومية. لأول مرة، قدمنا توجيهات غذائية مثبتة علميًا يمكن أن تساعد المرضى، بالإضافة إلى تسليط الضوء على النصائح التي تفتقر إلى الأدلة”.

ورغم فعالية بعض الأطعمة والمكملات، أشار الباحثون إلى أن جودة الدراسات الحالية منخفضة، حيث ركزت معظم التجارب على تدخلات محددة بدلاً من النظام الغذائي الشامل. وهذا يؤكد الحاجة لمزيد من الأبحاث عالية الجودة في هذا المجال.

وأضافت ديميدي: “النظام الغذائي الغني بالألياف مفيد للصحة العامة، لكنه لم يثبت كعلاج فعال للإمساك المزمن وحده. تظهر إرشاداتنا استراتيجيات غذائية جديدة يمكن أن تساعد بالفعل، لكن هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات لتعزيز الأدلة”.

وأكد البروفيسور كيفن ويلان، كبير معدي الدراسة: “تمثل هذه الإرشادات خطوة مهمة لتمكين المرضى وأخصائيي الرعاية الصحية من إدارة الإمساك من خلال التغذية. الآن، يمكن للأشخاص المصابين بالإمساك حول العالم الحصول على نصائح غذائية حديثة وعملية لتحسين الأعراض وجودة الحياة على المدى الطويل”.

تم نشر الإرشادات في مجلتين دوليتين: “التغذية البشرية وعلم التغذية” و”الجهاز الهضمي العصبي والحركة”، واعتمدتها الجمعية البريطانية لأخصائيي التغذية (BDA).