.jpg)
تعتبر البطاطا المقلية من أشهر الوجبات الخفيفة التي يطلبها الصغار والكبار نظراً لطعمها اللذيذ والرائع، بالإضافة لكونها مصدراً مهما للكربوهيدرات التي تساعد على تحسين الصحة النفسية.
تزرع البطاطا في جميع دول العالم العربي تقريباً كما أنها معروفة في العالم كله وتقدم بمختلف الأشكال والطرق التي تثبت طعمها اللذيذ، وعلى الرغم من شتى الأنواع التي عرفت بها البطاطا إلاّ أن البطاطا المقلية أشهرها وأكثرها طلباً حول العالم.
لكن على الرغم من طعمها اللذيذ إلاّ أن البطاطا المقلية لها بعض الأضرار وهو ما يضطر بعض الأشخاص خاصة متبعي الأنظمة الغذائية لتجنب تناولها.
ومع ذلك وعلى الرغم من التحذيرات الكثيرة من تناولها إلاّ أن هناك بعض الفوائد للبطاطا المقلية سنتعرف عليها معاً.
فوائد البطاطا المقلية:
تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تساهم في تهدئة المزاج.
تقلل التوتر وتساعد على الهدوء.
تزيد من الإحساس بالشبع.