حيا النائب روبير فاضل “شجاعة وزير الصحة في حملته ضد الفساد الغذائي الذي اصبح مشكلة خطيرة تشكل تهديدا مباشرا على الصحة العامة”. وقال:”إن الإعلان عن قائمة المطاعم ومحال السوبر ماركت التي لا تستوفي في بعض منتجاتها شروط سلامة الغذاء، هي خطوة شجاعة يجب إتباعها بفرض العقوبات على المخالفين من جهة، والتفتيش المنتظم والمراقبة الدورية من جهة أخرى. يجب أيضا أن يتم التمييز بين الحالات التي تشكل خطرا حقيقيا بالنسبة للمستهلكين والحالات الأقل خطورة التي يمكن معالجتها وتصحيحها من خلال تسوية أوضاع المؤسسات المخالفة”.
وختم فاضل قائلا : وحدها المثابرة في هذا الجهد يمكنها ان تضمن العودة إلى الشروط الصحية السليمة، ويجب خاصة معالجة للسلسلة الغذائية لتشمل المستوردين والموزعين للمنتجات الغذائية الذين يتحملون أيضا المسؤولية في تدهور نوعية غذائنا”.