أزياء من الشوكولا تغزو منصات بيروت وأجنحة طعام لبنانية وعالمية تقدّم أفضل ما لديها

شهدت بيروت على أغرب عرض للأزياء ل”حقبة الخمسينات”، إذ صُنّعت الفساتين والثياب التي ارتدتها العارضات من مادّة الشوكولا ما دفع بالمصممين إلى الخروج عن المألوف وتقديم ما لا يمكن توقّعه. وأتى هذا العرض ضمن فعاليات صالون الشوكولا الذي شكّل جزءً من مهرجان بيروت للطبخ في نسخته السادسة.

تمايلت العارضات على المنصة وأمام جمهور كبير فأبهرت الناس بـ15 زيّاً من الشوكولا الأبيض، الأسود، البني وحتى الزهري. وتخلل العرض فستان من المارشملو والبون بون، إضافة إلى فستان زفاف من الشوكولا الأبيض.

وتميّز صالون الشوكولا بوجود العديد من الأجنحة لصنّاع الشوكولا لبنانيين وعالميين، فقدّموا تشكيلة منوّعة من الحلويات والكعكات التي تجاري في وصفاتها وتصاميمها “آخر صيحات الموضة”. استطاع زوّار المعرض تذوّق أطيب أنواع الشوكولا بعضه محشي بغزل البنات وآخر مغطّس بمزيج من اللافندر وآخر ملفوف بقشرة ذهبية مع الجوز واللوز، وأيضاً البوش دو نويل Bûche de Noël الكستنائي والمرصبان، ومشروب الشوكولا الساخن المخلوط بالقرفة والبندق.

والمميّز بهذا المهرجان أنّ الطعام الذي تقدّمه الاجنحة ليس منتج إستهلاكي بل هو تبادل للثقافات، فكان ملفت التنوع الذي قدمته أجنحة الطعام اللبنانية والعالمية خلال مهرجان بيروت للطبخ. ويُذكر أن المهرجان ضمّ ركن خاص بالأجبان والألبان، وركن للنبيذ، وركن لأشهر الأطباق اللبنانية.